Πώς να φτιάξετε ένα κελάρι στη χώρα με τα χέρια σας: συμβουλές και μυστικές τεχνολογίες

Πώς να φτιάξετε ένα κελάρι στη χώρα με τα χέρια σας

Έχοντας ένα ιδιωτικό σπίτι, έναν κήπο ή μια αγροτική γη, δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς κελάρι. Πράγματι, οι πλούσιες συγκομιδές απαιτούν ένα απομονωμένο αξιόπιστο μέρος στο οποίο θα μπορούσαν να αποθηκευτούν χωρίς σήψη ή σήψη. Είναι καλύτερα να σκεφτείτε το θέμα της αποθήκευσης λαχανικών, παρασκευασμάτων τροφίμων και ζουμερών φρούτων στο στάδιο προγραμματισμού ενός καλοκαιριού ή στο σπίτι, ώστε το κεφάλι σας να μην πονάει αργότερα. Μπορείτε να φτιάξετε ένα καλό κελάρι με τα χέρια σας εάν γνωρίζετε μερικά κόλπα και μυστικά. Διαβάστε στο άρθρο μας πώς να το κάνετε σοφά και με ελάχιστο κόστος..

Περιεχόμενο

  • Προπαρασκευαστικές εργασίες
  • Υπόγεια ύδατα και έδαφος: προσδιορίστε την υγρασία και αφαιρέστε το ζήτημα της θέσης
  • Πώς να προσδιορίσετε την εγγύτητα των υπόγειων υδάτων
  • Πώς να αγωνιστείτε για ένα στεγνό κελάρι
  • Λίγα ακόμη λόγια σχετικά με τη στεγανοποίηση
  • Γενικές αρχές κατασκευής
    • Εξαερισμός
    • Φωτισμός
    • Πώς να φτιάξετε ένα ημι-θαμμένο κελάρι
    • Συσκευή εξαερισμού κελιών
    • Προπαρασκευαστικές εργασίες

      Για να φτιάξετε ένα κελάρι μόνοι σας, πρέπει να παρέχετε διάφορα σημεία: χαρακτηριστικά της ανακούφισης του τόπου, υγρασία, δομή εδάφους και το βάθος των υπόγειων υδάτων, το βάθος της κατάψυξης του εδάφους τους κρύους μήνες.

      Υπόγεια ύδατα και έδαφος: προσδιορίστε την υγρασία και αφαιρέστε το ζήτημα της θέσης

      Είναι καλύτερο να επιλέξετε το πιο ξηρό μέρος κάτω από το κελάρι, είναι καλύτερο αν είναι ένα έδαφος με πλαγιά – οπότε θα υπάρξει λιγότερη δουλειά με τη διάταξη και το σκάψιμο. Πριν φτιάξετε ένα κελάρι με τα χέρια σας, πρέπει να καθορίσετε πόσο κοντά στην επιφάνεια της περιοχής σας υπάρχουν υπόγεια νερά. Εάν αντιμετωπίσετε αυτό το ζήτημα, λάβετε υπόψη ότι η μισή θήκη είναι ήδη έτοιμη. Πρέπει να έχετε τουλάχιστον μια γενική ιδέα για το πόσο βαθιά είναι τα αποθέματα νερού και αν υπάρχουν καθόλου, για να ξέρετε τι είδους νερό.

      Τα υπόγεια στρώματα νερού χωρίζονται σε δύο τύπους:

      • Υπόγεια ύδατα (σχηματίζεται με συμπύκνωση ατμοσφαιρικής καταβύθισης, φιλτραρισμένο από έδαφος).
      • Verkhovodka (άμεση συνέπεια της τήξης του χιονιού, των παρατεταμένων βροχοπτώσεων · είναι εποχικής φύσης – τέτοιο νερό είναι προσωρινό, συνήθως δεν έχει σταθερή επαναφόρτιση, έχουν περάσει έντονες βροχές – το νερό έχει περάσει επίσης).

      Ποιο επίπεδο νερού είναι ασφαλές για την κατασκευή ενός κελαριού με τα χέρια σας; – Ένα που δεν θα προκαλέσει τη φθορά των αποθεμάτων σας. Το βέλτιστο επίπεδο είναι τουλάχιστον μισό μέτρο κάτω από το επίπεδο στο οποίο σκοπεύετε να φτιάξετε το δάπεδο του κελαριού σας. Έτσι, εάν η υγρασία του εδάφους ή του εδάφους είναι, για παράδειγμα, σε επίπεδο 2,5 μέτρων από την επιφάνεια της γης, το κελάρι κάτω από το σπίτι μπορεί να θάβεται όχι περισσότερο από 2 μέτρα.

      Το υπόγειο του κελαριού μπορεί να ταφεί, ημι-θαμμένο ή αλεσμένο

      Πώς να προσδιορίσετε την εγγύτητα των υπόγειων υδάτων

      Υπάρχουν δύο τρόποι για να το κάνετε αυτό:

      1. Για να μελετήσετε τη βλάστηση στον ιστότοπο – εάν η περιοχή κυριαρχείται από λαχταριστά χόρτα (coltsfoot, sedge, καλάμια, οξαλίδα), το νερό είναι κοντά.
      2. Δοκιμάστε το χώμα στο αυγό και το μαλλί. Αυτό γίνεται ως εξής: μια μπάλα από μαλλί αφαιρείται σε σαπουνόνερο και στεγνώνει. Πάρτε ένα κομμάτι γης απαλλαγμένο από χλοοτάπητα, βάλτε έξι πάνω του, από πάνω – απλώς έβαλε αυγό. Καλύπτουμε όλο αυτό το πράγμα με τηγάνι ή πήλινο σκεύος, το καλύπτουμε με το αφαιρεθέν χλοοτάπητα από πάνω. Την επόμενη μέρα, το αποτέλεσμα θα είναι ορατό – εάν το αυγό παραμείνει στεγνό και μόνο το παλτό είναι υγρό, το νερό είναι βαθύ, εάν και τα δύο στοιχεία είναι στεγνά, δεν υπάρχει τίποτα να ανησυχείτε. Αλλά αν το συμπύκνωμα παραμείνει τόσο στο μαλλί όσο και στο αυγό, δεν μπορείτε να χτίσετε υπόγειο. Θυμηθείτε: αυτή η τεχνική λειτουργεί μόνο σε σταθερό και ξηρό καιρό..

      Το κελάρι μπορεί να βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο σπίτι ή να ξεχωρίζει

      Πώς να αγωνιστείτε για ένα στεγνό κελάρι

      Εάν δεν υπάρχει επιλογή και δεν υπάρχει ξηρή περιοχή στον ιστότοπο, αλλά το κελάρι εξακολουθεί να είναι απαραίτητο, μπορείτε να εξαπατήσετε τη φύση έχοντας κερδίσει ένα μέρος για αποθήκευση αποθεμάτων: πριν σκάψετε ένα λάκκο κατά μήκος της περίπου περιμέτρου, σκάψτε τρύπες βάθους μισού μέτρου και διαμέτρου 40 cm, θα χρησιμεύσουν για τη συλλογή περίσσεια υγρού. Αφαιρέστε το στραγγιστικό νερό καθώς γεμίζουν τα λάκκα..

      Να θυμάστε επίσης: βάθος του κύριου λάκκου θεμελίωσης, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε αναλογικά τους συλλέκτες νερού. Αφού φτάσετε στο επιθυμητό βάθος, ισοπεδώστε το κάτω μέρος του κελαριού, σφίξτε προσεκτικά την επιφάνεια, απλώστε ένα στερεό στρώμα πηλού, πάντα λιπαρό (2-3 cm είναι αρκετό). Χωρίς να περιμένετε να στεγνώσει ο πηλός, γεμίστε την επιφάνεια με στρώμα σκυροδέματος 10 εκατοστών (ποιότητας όχι μικρότερη από m-300). Μετά από μία ή δύο εβδομάδες, απλώστε ένα τσιμεντοκονία στην κορυφή. Έγινε – αυτό το δάπεδο μπορεί να αντέξει την αυξημένη υγρασία χωρίς δυσκολία.

      Λίγα ακόμη λόγια σχετικά με τη στεγανοποίηση

      Η εξωτερική στεγανοποίηση του κελαριού είναι απλή – χρησιμοποιώντας θερμαινόμενη πίσσα στους τοίχους, την οροφή και το δάπεδο του δωματίου δημιουργεί μια αδιάβροχη μεμβράνη πάχους 2-3 mm, η οποία θα προστατεύει αξιόπιστα τα λαχανικά και τα αντικείμενα εργασίας σας από την υπερβολική υγρασία.

      Για να το κάνετε αυτό, προεπιπεδώστε και σοβάστε όλες τις επιφάνειες που πρέπει να επεξεργαστείτε με τσιμεντοκονία (άμμος και τσιμέντο σε αναλογία 1: 2), τρίψτε και καλύψτε με άσφαλτο ή καταφύγετε σε διεισδυτική στεγανοποίηση – διεισδυτικό ή καλαμάρι.

      Εάν το έδαφος είναι πολύ πηλό και υδατώδες, δημιουργήστε ένα πήλινο κάστρο για νερό στο κελάρι με τα χέρια σας – ένα βίντεο για το πώς να το κάνετε αυτό είναι αρκετό στο Διαδίκτυο. Για αυτήν την εκδήλωση θα χρειαστείτε άμμο, χαλίκι και σωλήνες. Η αποχέτευση εγκαθίσταται κάτω από το δάπεδο του υπόγειου δωματίου. Είναι καλύτερο εάν μπορείτε να κάνετε έξοδο για αποστράγγιση νερού σε ειδικό πηγάδι αποστράγγισης ή τάφρο.

      Φροντίστε να ελέγξετε το επίπεδο υγρασίας στο κελάρι.

      Γενικές αρχές κατασκευής

      Όπως όλες οι υπόγειες κατασκευές, το κελάρι είναι καλύτερο να σκάψει το καλοκαίρι – σε μια εποχή που τα υπόγεια νερά πηγαίνουν όσο το δυνατόν πιο βαθιά. Ακολουθήστε επίσης μερικούς απλούς κανόνες:

      • Για ευκολία σε εργασίες σκυροδέματος και στεγανοποίησης, κάντε το λάκκο βάσης 50-60 cm πλάτος και βαθύτερο από την περιοχή και το βάθος του προτεινόμενου κελαριού.
      • η καλύτερη επιλογή για τοίχους – μονολιθικά τοιχώματα από πυκνό σκυρόδεμα (για δύο μέρη άμμου, πάρτε ένα κλάσμα τσιμέντου ποιότητας m-500, όχι χαμηλότερο).
      • Το πάχος του τοιχώματος πρέπει να είναι από 20 έως 30 cm, να ενισχύσει τη δομή με οπλισμό ή τουλάχιστον με χαλύβδινο σύρμα – έτσι ώστε η δομή σας να είναι ισχυρότερη.
      • μονώστε τους τοίχους του κελαριού από το εσωτερικό με ορυκτό μαλλί, ξύλινη επένδυση. η οροφή είναι συνήθως μονωμένη με διογκωμένο στρώμα αργίλου 10-20 cm (συνιστάται επίσης η κατασκευή ενός καλυμμένου κιόσκι πάνω από το κελάρι).
      • για ασφαλή φωτισμό, τοποθετήστε τα καλώδια στην αυλάκωση και επιλέξτε ένα αδιάβροχο αμπαζούρ έτσι ώστε τίποτα να μην είναι κοντό.
      • προκειμένου να αποφευχθούν οι διαφορές θερμοκρασίας, να κατασκευαστεί ένας θερμοστάτης ή να ετοιμαστεί, αυτό θα βοηθήσει στην παράταση της διάρκειας ζωής των προϊόντων σας.

      Το κελάρι του σπιτιού μπορεί να βγεί απευθείας σε ένα από τα δωμάτια.

      Εξαερισμός

      Για να αποφύγετε τη σήψη λαχανικών και φρούτων, καθώς και το σχηματισμό μούχλας στους τοίχους και τα ίδια τα προϊόντα, πρέπει να φροντίσετε τον ανεφοδιασμό και τον εξαερισμό του δωματίου. Για να γίνει αυτό, δύο σωλήνες εγκαθίστανται στο κελάρι σε διαφορετικά επίπεδα και σε αντίθετα μέρη. Ο υψηλής ποιότητας εξαερισμός του κελαριού είναι ένας κοντός σωλήνας εξάτμισης κάτω από την οροφή και ένας σωλήνας τροφοδοσίας σε ύψος μισού μέτρου από το πάτωμα. Εάν ο αέρας κυκλοφορεί ακόμα άσχημα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν συμβατικό ανεμιστήρα εγκατεστημένο απευθείας στον σωλήνα εξάτμισης.

      Περάστε από καιρό σε καιρό

      Πώς να υπολογίσετε την ανάγκη για επιπλέον εξαερισμό:

      1. Υπάρχει στατική υγρασία στο κελάρι.
      2. Ο αέρας είναι πάντοτε παρωχημένος, μπαγιάτικος, αναπνέει σκληρά.
      3. Τα προϊόντα χαλάσουν γρήγορα, αρχίζουν να σαπίζουν και «μυρίζουν».
      4. Η εμφάνιση της μούχλας.

      Για να μειώσετε την υγρασία του αέρα, περιστασιακά εκτοξεύστε με γρύλο.

      Φωτισμός

      Η καλωδίωση στο κελάρι απέχει πολύ από την τελευταία, καθώς σε συνθήκες υψηλής υγρασίας ένα συμβατικό καλώδιο μπορεί να αποτελέσει απειλή όχι μόνο για την υγεία, αλλά και για τη ζωή του ιδιοκτήτη των αποθεμάτων που είναι αποθηκευμένα στο κελάρι. Επομένως, οι προφυλάξεις δεν πρέπει να παραμελούνται σε αυτό το θέμα. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε μετασχηματιστές προς τα κάτω, χρησιμοποιήστε κυματοειδές σωλήνα για να προστατεύσετε τα καλώδια. Τα φωτιστικά πρέπει να είναι αεροστεγή και ο διακόπτης πρέπει να βρίσκεται έξω από την υπόγεια αποθήκη σας.

      Για την ασφάλειά σας, μην κάνετε τις σκάλες στο κελάρι πολύ απότομες.

      Πώς να φτιάξετε ένα ημι-θαμμένο κελάρι

      Υπάρχουν τρεις τύποι κελαριών: γη, ημι-θαμμένη και θαμμένη. Η πιο κοινή και πρακτική επιλογή αναγνωρίζεται ως ημι-θαμμένη έκδοση. Είναι χτισμένο πολύ απλά:

      1. Το υπόγειο του κελάρι εμβαθύνει κατά μέγιστο 1 μέτρο, γεγονός που καθιστά δυνατή την κατασκευή ενός τέτοιου κτιρίου ακόμη και σε συνθήκες υψηλής υγρασίας του εδάφους.
      2. Οι τοίχοι είναι κατασκευασμένοι από πλάκες από σκυρόδεμα ή από συνηθισμένο τούβλο.
      3. Το ταβάνι είναι κατασκευασμένο από πλάκα, το προστατεύει από πηλό με υγρασία από πηλό, υλικό στέγης τοποθετείται στην κορυφή.
      4. Στη συνέχεια, πρέπει να προσέχετε τον εξαερισμό, τη στεγανοποίηση και τον φωτισμό. Επίσης μην ξεχάσετε να φτιάξετε ένα αυλάκι αποστράγγισης.

      Συσκευή εξαερισμού κελιών

      Εάν ακολουθήσετε αυτές τις κοινές αλήθειες της υπόγειας αποθήκης φρούτων και λαχανικών, η συγκομιδή σας θα είναι ασφαλής και υγιής για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μην παραμελείτε τους νόμους της φυσικής και των μέτρων ασφαλείας, και θα πετύχετε.