Πώς να φτιάξετε ένα κελάρι με τα χέρια σας: οδηγίες για αρχάριους κατασκευαστές

Πώς να φτιάξετε ένα κελάρι μόνοι σας

Για να διασφαλιστεί η υψηλής ποιότητας και μακροπρόθεσμη αποθήκευση προϊόντων χωρίς να διακυβεύεται η γεύση τους, αξίζει να χτίσετε ένα κελάρι. Ανάλογα με το επίπεδο των υπόγειων υδάτων και την κατάψυξή τους, χτίζουν ένα υπόγειο, σε βάθος και μισό θαμμένο κελάρι ανεξάρτητα. Αυτό το κτίριο είναι υποχρεωτικό χαρακτηριστικό εξοχικής κατοικίας ή εξοχικής κατοικίας. Πολλοί ιδιοκτήτες γκαράζ κελάρι συνδυάζονται με λάκκους επιθεώρησης, επιτυγχάνοντας αποδεκτά αποτελέσματα σε μια μικρή περιοχή. Συχνά κατασκευάζονται κελάρια για κρασιά για να συλλέγουν το δικό τους σύνολο από αυτά τα ευγενή ποτά..

Περιεχόμενο

• Κελάρι: ποικιλίες και σκοπός
• Επιλέγοντας ένα μέρος για ένα κελάρι
• Πώς να επιλέξετε το υλικό
• Κάβα στον εαυτό σας; Ανετα

• Roy pit από τους κανόνες
• Οι ιδιαιτερότητες του τείχους
• Άνετο πάτωμα και σκαλοπάτια
• Χτίζουμε μια στέγη και μια πόρτα
• Καλωδίωση στο κελάρι
• Χαρακτηριστικά στεγανοποίησης κελαριών
• Μέθοδοι οργάνωσης αερισμού

Λειτουργία της τελικής κατασκευής

Κελάρι: ποικιλίες και σκοπός

Σχεδόν όλα τα προϊόντα μπορούν να αποθηκευτούν στο κελάρι. Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του κτιρίου σε σύγκριση με ένα απλό ντουλάπι είναι το γεγονός ότι μπορεί να περιέχει αλμυρά και φρέσκα φρούτα και λαχανικά, καθώς και όλα τα είδη συντήρησης. Καθ ‘όλη τη διάρκεια του έτους, η θερμοκρασία στο κελάρι είναι κοντά στους 5 – 7 βαθμούς Κελσίου, η οποία είναι συγκρίσιμη γενικά με τη θερμοκρασία στο ψυγείο.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι κελαριών. Η απλούστερη κατασκευή είναι ένα χωμάτινο κελάρι. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε ένα κελάρι στο γκαράζ σας στον ιστότοπό σας, ένα κελάρι με ένα κελάρι, ένα υπόγειο κελάρι, μια πέτρινη αποθήκη, ένα κατάστημα λαχανικών, μια δομή με αποφόρτιση, μια αποθήκευση κάτω από την καλοκαιρινή κουζίνα, ένα ημι-θαμμένο μπλοκ, ένα κλειδωμένο κελάρι, έναν θαμμένο θάλαμο σε μια πλαγιά, ένα δείγμα τοίχου.

Η λίστα συνεχίζεται – γιακά, καλύβα, φινλανδικό παγετώνα, υπόγειο κελάρι. Για να δείτε πώς φαίνεται το καθένα από αυτά τα κελάρια, πληκτρολογήστε στη μηχανή αναζήτησης το αίτημα “self-cellar photo” και δείτε τις προτεινόμενες επιλογές.

Επιλέγοντας ένα μέρος για ένα κελάρι

Η κατασκευή του κελαριού πρέπει να ξεκινήσει με την επιλογή της τοποθεσίας. Η καλύτερη επιλογή είναι μια ξηρή περιοχή, η οποία βρίσκεται σε έναν λόφο. Αυτό το μέρος θα προστατεύεται από την υγρασία εκ των προτέρων, επομένως δεν απαιτείται στεγανοποίηση..

Το λιωμένο νερό και το νερό της βροχής δεν θα συσσωρεύονται κοντά στους τοίχους της αποθήκης, αλλά θα στραγγίζουν κάτω από την πλαγιά, αφήνοντας το κελάρι και το περιεχόμενό του στεγνό. Το βάθος κατασκευής μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις επιθυμίες του ιδιοκτήτη. Το πρότυπο είναι δείκτης 2,5 – 3 μέτρων.

Μαζί με αυτό, είναι απαραίτητο να αποφασιστεί ποια συγκεκριμένη κάβα σχεδιάζεται να κατασκευαστεί: ένα κελάρι κάτω από ένα γκαράζ ή ένα σπίτι, ή ένα ξεχωριστό κτίριο. Η κατασκευή ενός κελαριού κάτω από οποιοδήποτε κτίριο είναι πολύ καλύτερη από την κατασκευή ενός ξεχωριστού κτηρίου, επειδή ένα τέτοιο κτίριο δεν θα καταλαμβάνει υπερβολική έκταση. Το κελάρι κάτω από το σπίτι έχει μια βολική είσοδο, κάτι που ισχύει ιδιαίτερα το χειμώνα.

Πώς να επιλέξετε το υλικό

Όταν αποφασίζετε πώς να φτιάξετε ένα κελάρι μόνοι σας, θα πρέπει να σκεφτείτε τα υλικά. Για να επιλέξετε το σωστό υλικό, αξίζει να λάβετε υπόψη διάφορες πτυχές: τον τύπο του εδάφους, που καθορίζεται από το μάτι, και το επίπεδο των υπόγειων υδάτων, το οποίο μπορείτε να συμβουλευτείτε σε συνεργασία με τον κήπο.

Οι τοίχοι μπορούν να κατασκευαστούν από διαφορετικά υλικά – κόκκινα τούβλα, πέτρινα μπάζα, ξύλο, σκυρόδεμα ή φύλλα αμιάντου. Το πάχος των κατακόρυφων χωρισμάτων από σκυρόδεμα είναι περίπου 15 εκατοστά και το τούβλο, ανάλογα με την τεχνολογία τοιχοποιίας, είναι 12 ή 25 εκατοστά. Το πάχος των τοιχωμάτων της πέτρας μπάζων φτάνει κατά μέσο όρο 25 εκατοστά.

Εάν η γη επιλέχθηκε ως υλικό για την κατασκευή του κελαριού, τότε η δομή συνιστάται προηγουμένως να επενδυθεί με ξύλο στο εσωτερικό. Είναι πολύ ανεπιθύμητο να κατασκευαστεί ένα κελάρι από μέταλλο επειδή μπορεί να υπάρχει πρόβλημα με τη διατήρηση της επιθυμητής θερμοκρασίας.

Κάβα στον εαυτό σας; Ανετα

Σίγουρα, αφού διαβάσετε το άρθρο και μελετήσετε το υλικό βίντεο, βεβαιωθείτε ότι η κατασκευή του κελαριού είναι χρήσιμη, θα συνεχίσετε την ιδέα και θα την εφαρμόσετε. Ας αρχίσουμε.

Roy pit από τους κανόνες

Συνιστάται να χτίσετε ένα κελάρι το καλοκαίρι, επειδή τα υπόγεια ύδατα αυτή τη στιγμή του έτους είναι στο χαμηλότερο επίπεδο. Πρέπει να επιλέξετε την πιο ευνοϊκή περίοδο χωρίς βροχόπτωση, καθώς το λάκκο θεμελίωσης δεν πρέπει να γεμίζει με νερό. Θα πρέπει να σκάψετε πολύ: το λάκκο κάτω από το κελάρι πρέπει να είναι αρκετά βαθύ, ώστε να μην λυγίσει στο κατάστημα. Το λάκκο πρέπει να είναι επιμήκη: ανεξάρτητα από το σχήμα του κελαριού που έχει σχεδιαστεί, απαιτείται ένα μέρος για απαλά σκαλοπάτια.

Το λάκκο για το κελάρι σκάβεται μισό μέτρο περισσότερο από το μέγεθος της ίδιας της δομής. Αυτό είναι απαραίτητο για βολική εργασία. Είναι καλύτερα να σκάψετε μια τρύπα μόνοι σας, έτσι ώστε το φυσικό στρώμα του εδάφους να μην υποστεί ζημιά. Πάνω από το σκαμμένο, πρέπει να επικαλύπτεται ένα λάκκο θεμελίωσης.

Παχιά σανίδες, κορμοί, πλάκες δαπέδου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αυτούς τους σκοπούς. Εάν αποφασίστηκε να ταιριάξετε με σανίδες ή κορμούς, αξίζει να τα καλύψετε με ένα στόκο από τεμαχισμένο άχυρο και πηλό. Επικάλυψη μετά την ξήρανση του στόκου πρέπει να καλύπτεται με στρώμα γης, αφού κάνετε μια τρύπα σε αυτό και εισάγετε ένα σωλήνα για εξαερισμό.

Οι ιδιαιτερότητες του τείχους

Έτσι, τώρα χτίζουμε το κελάρι μόνοι μας! Αν θέλετε να φτιάξετε ένα φτηνό κελάρι μόνοι σας, τότε θα πρέπει να σκεφτείτε για φθηνή επένδυση τοίχου. Η απλούστερη επιλογή είναι οι τοίχοι πλίθας. Απαιτούνται μόνο πηλός, νερό και ψιλοκομμένο άχυρο. Συνιστάται η ανάμιξη του διαλύματος έτσι ώστε να είναι πλαστικό και ιξώδες. Εφαρμόστε το διάλυμα σε 3-4 στρώσεις, περιμένοντας κάθε φορά να στεγνώσει εντελώς. Τα τοιχώματα μπορούν να καλυφθούν με σανίδα croaker πάνω από την επίστρωση από πηλό. Υπάρχουν και άλλες, πιο συμπαγείς επιλογές: οι τοίχοι μπορούν να καλυφθούν με παλιά τούβλα ή μπορεί να κατασκευαστεί ο ξυλότυπος και οι τοίχοι μπορούν να γεμιστούν με σκυρόδεμα.

Άνετο πάτωμα και σκαλοπάτια

Πώς να φτιάξετε ένα κελάρι μόνοι σας, ώστε η ατμόσφαιρα στο αποθετήριο να είναι κατάλληλη για τη διατήρηση λαχανικών; Αυτό διευκολύνεται καλύτερα από το χώμα. Η θρυμματισμένη πέτρα πρέπει να χύνεται στη βάση του λάκκου, το στρώμα του οποίου πρέπει να συμπιέζεται σωστά, να χύνεται με καυτή πίσσα και να αφήνεται να παγώσει. Ένα δάπεδο πλίθας πρέπει να τακτοποιηθεί από ψηλά. Μια καλή επιλογή είναι ένα τσιμεντοκονίαμα. Το σιδέρωμα ασκείται συχνά στο δάπεδο – μια διαδικασία όταν το ξηρό τσιμέντο διασκορπίζεται πάνω από σκυρόδεμα και λειαίνει..

Για να κάνετε το κελάρι άνετο, θα πρέπει να αφιερώσετε χρόνο δημιουργώντας βήματα. Πρώτα πρέπει να σκάψετε μια “σκάλα”, μετά από την οποία αξίζει να σφίξετε το έδαφος στα σκαλιά. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να φτιάξετε το ξυλότυπο από κόντρα πλακέ ή παλιές σανίδες. Ο ξυλότυπος γίνεται μόνο για τα σκαλοπάτια – τις πλευρικές επιφάνειες των σκαλοπατιών, πάνω από το οριζόντιο επίπεδο, ώστε να γεμίζουν τις πλάκες των σκαλοπατιών. Για το σκοπό αυτό, ετοιμάστε ένα διάλυμα τσιμέντου, άμμου και χαλικιού σε αναλογία 1: 3: 3. Μπορείτε να καλύψετε τα μικρά σκαλοπάτια με τούβλα και στις πλάκες του πέλματος από τεχνητή πέτρα ή σκυρόδεμα.

Χτίζουμε μια στέγη και μια πόρτα

Η κατασκευή του κελαριού από μόνη της περιλαμβάνει την εφαρμογή προστασίας του άνω μέρους του. Πάνω από το κτίριο, μπορείτε να χτίσετε μια στέγη αετωμάτων από τις σανίδες, η οποία θα πρέπει να είναι μεγαλύτερη από το κελάρι, να επικαλύπτει το λάκκο σε κάθε πλευρά κατά 40-50 εκατοστά – αυτό θα σώσει το κτίριο από τη ροή στο νερό κατά τη διάρκεια της βροχής. Η πόρτα του κελαριού πρέπει να είναι μονωμένη χωρίς αποτυχία, για παράδειγμα, με πολλά στρώματα αφρού, μετά την οποία θα πρέπει να καλύπτεται με δερματίνη ή ελαιόλαδο.

Καλωδίωση στο κελάρι

Στο κελάρι, συνηθίζεται η κατασκευή εξωτερικών μονωμένων καλωδίων. Πρέπει να χρησιμοποιούνται διπλά μονωμένα καλώδια με αγωγούς χαλκού. Είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν σύμβουλο για να μάθετε ποιο σύρμα είναι κατάλληλο για χρήση σε ένα κελάρι..

Οι λαμπτήρες συνιστώνται να καλύπτονται με προστατευτικά πώματα. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τα φωτιστικά σε ξηρό μέρος και να χρησιμοποιείτε μόνο αδιάβροχο υλικό. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε μια λάμπα στον προθάλαμο, επειδή αυτή η επιλογή θεωρείται η ασφαλέστερη. Οι διακόπτες πρέπει να τοποθετούνται σε ύψος 1,5 μέτρων στην είσοδο. Ωστόσο, απαγορεύεται η εγκατάσταση των πριζών στο κελάρι.

Χαρακτηριστικά στεγανοποίησης κελαριών

Ένα σημαντικό ζήτημα στην κατασκευή του κελαριού είναι η συσκευή στεγανοποίησης. Τα υλικά στεγανοποίησης χωρίζονται σε 2 τύπους: χωρίς πίεση και αντι-πίεση. Τα υλικά πίεσης πρέπει να χρησιμοποιούνται εάν η στάθμη του νερού φτάσει στο επίπεδο του δαπέδου στο κελάρι στην πλευρά πίεσης του νερού. Υλικά χωρίς πίεση χρησιμοποιούνται εάν τα υπόγεια ύδατα δεν φτάνουν στο πάτωμα..

Το δάπεδο και οι τοίχοι πρέπει να είναι αδιάβροχοι και ισχυροί, ώστε η κατασκευή να μην καταρρεύσει λόγω των υπόγειων υδάτων. Εάν επιλέχθηκε κόκκινο τούβλο για κατασκευή, τότε πρέπει να επεξεργαστεί με τσιμεντοκονία για να αυξήσει την αντοχή του υλικού. Ως πρόσθετη ενίσχυση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υλικό στέγης.

Για να προστατέψετε το κτίριο από τις βλαβερές συνέπειες του νερού, πρέπει να τοποθετήσετε ένα στρώμα αποστράγγισης γύρω από αυτό, το οποίο έχει σχεδιαστεί για να απορρίπτει νερό. Η αποχέτευση συνδυάζεται συνήθως με ένα ειδικό πηγάδι που σκάβεται κοντά στο κελάρι. Αποχετεύσεις μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα υλικού, αλλά μπορείτε επίσης να πάρετε τα απομεινάρια τούβλων, τσιπ και βότσαλα..

Η αποχέτευση εναλλάσσεται σε στρώματα με εκσκαφές εδάφους, πρέπει να σφραγιστεί. Μια πιο αξιόπιστη επιλογή είναι να γεμίσετε με πηλό, ώστε η στεγανοποίηση να είναι πιο ανθεκτική. Για να μειωθεί η πίεση των υπόγειων υδάτων, είναι απαραίτητο να χτιστεί μια τυφλή περιοχή – ένα είδος δεξαμενής με κλίση για αποστράγγιση νερού, των οποίων οι διαστάσεις είναι κοντά σε 0,5 – 2 μέτρα πλάτος.

Εάν το κτίριο προστατεύεται από την πίεση των υπόγειων υδάτων, είναι δυνατόν να πραγματοποιηθεί στεγανοποίηση με θερμαινόμενη πίσσα, η οποία θα πρέπει να εφαρμοστεί στην επιφάνεια των τοίχων για τη δημιουργία προστατευτικής μεμβράνης. Πριν από την εφαρμογή ασφάλτου, τα τοιχώματα πρέπει να υποστούν επεξεργασία με τσιμεντοκονία. Συνιστάται η πραγματοποίηση μόνωσης ασφάλτου σε δύο στρώσεις. Λείανση των τοίχων κατά την ξήρανση της πίσσας.

Μέθοδοι οργάνωσης αερισμού

Αν σκοπεύετε να δημιουργήσετε το δικό σας βίντεο κελάρι και η επιλογή φωτογραφιών θα σας βοηθήσει να εκτελέσετε σωστά όλη τη δουλειά! Η κουκούλα θεωρείται το κλειδί για την επιτυχή αποθήκευση των αποθεμάτων για το χειμώνα. Η υγρασία και οι υπερβολικές οσμές σε αυτήν την περίπτωση δεν θα μείνουν στο δωμάτιο, θα υπάρχει πάντα εισροή καθαρού αέρα. Η κουκούλα στο κελάρι μπορεί παραδοσιακά να εξοπλιστεί με δύο τρόπους. Ο φυσικός αερισμός οργανώνεται χρησιμοποιώντας δύο σωλήνες – εξάτμιση και παροχή. Η κουκούλα βασίζεται στη διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ εσωτερικού και εξωτερικού χώρου, επομένως σχηματίζεται συνεχής κυκλοφορία αέρα.

Ένας σωλήνας εξάτμισης είναι τοποθετημένος κοντά στην οροφή, το άκρο του τοποθετείται μισό μέτρο πάνω από το επίπεδο της στέγης του κελαριού. Ο θερμαινόμενος αέρας ρέει μέσω του σωλήνα εξάτμισης. Ο σωλήνας τροφοδοσίας είναι τοποθετημένος στο κάτω μέρος του κελαριού (5 έως 10 εκατοστά πάνω από τη γραμμή δαπέδου). Προστατεύεται από παράσιτα και έντομα από μεταλλικό πλέγμα και τα άκρα καλύπτονται με μίνι στέγες. Τα φύλλα είναι τοποθετημένα στο εσωτερικό για να ρυθμίζουν το επίπεδο κυκλοφορίας του αέρα..

Ο αναγκαστικός εξαερισμός του κελαριού δημιουργείται τεχνητά – μέσω ειδικών ανεμιστήρων. Η συσκευή παραμένει η ίδια. Επίσης, η ανταλλαγή αέρα μπορεί να πραγματοποιηθεί μέσω ενός σωλήνα διπλού φύλλου. Ένας ηλεκτρικός ανεμιστήρας δημιουργείται στην κοιλότητά του, δημιουργώντας μια δίνη αέρα. Με την αποβολή αέρα από το δωμάτιο, παρέχεται εισροή καθαρού αέρα. Ο αναγκαστικός εξαερισμός του κελαριού είναι απαραίτητος το καλοκαίρι, όταν δεν πραγματοποιείται ανταλλαγή αέρα λόγω της υψηλής θερμοκρασίας του δρόμου. Γι ‘αυτό είναι συνηθισμένο να συνδυάζουμε τις παραπάνω μεθόδους.

Λειτουργία της τελικής κατασκευής

Όπως κάθε άλλη αποθήκη τροφίμων, το κελάρι πρέπει να διατηρείται καθαρό. Το καλοκαίρι, η διαδικασία εξαερισμού και στεγνώματος είναι υποχρεωτική. Εύφλεκτες ουσίες όπως βενζίνη, κηροζίνη και άλλα δεν μπορούν να αποθηκευτούν στο κτήριο. Και δεν είναι μόνο οι κανόνες πυρασφάλειας, αλλά και ότι η έντονη οσμή βενζίνης ή κηροζίνης απορροφάται καλά από τα προϊόντα που βρίσκονται στο κελάρι, γεγονός που καθιστά τα προϊόντα άχρηστα.

Πολλοί κηπουροί στα μέσα του καλοκαιριού αρχίζουν να προετοιμάζονται για την τοποθέτηση της συγκομιδής, για την οποία αερίζονται και αποξηραμένα κελάρια και άλλα αποθετήρια. Για καλή ξήρανση, δεν αρκεί πάντα το άνοιγμα των σωλήνων εξαερισμού και της πόρτας στο κελάρι, επειδή ο αέρας είναι βαρύς και κρύος στο κτίριο, και εξαιτίας αυτού, δεν δημιουργείται φυσικό ρεύμα. Συνήθως για ξήρανση είναι συνηθισμένο να εγκαταστήσετε μια σόμπα-κατσαρόλα και να παράγετε θέρμανση των τοίχων. Μπορείτε να δημιουργήσετε τις επιθυμίες που απαιτούνται για το στέγνωμα με απλούστερο τρόπο – χρησιμοποιώντας ένα συνηθισμένο κερί.

Ένας καλός ιδιοκτήτης είναι αυτός που όχι μόνο μπορεί να συλλέξει, αλλά και να οργανώσει σωστά την αποθήκευσή του. Αυτός είναι ο λόγος που στην εποχή μας τα αποθετήρια των προγόνων μας είναι τόσο δημοφιλή: αποθήκες, κελάρια, παγετώνες, σωροί και χώροι.